美山粋仙庵 SAI
かやぶきの里「北村」へ車で5分。府道３８号線沿い「野田橋」を渡ったすぐ右手、築200年以上の茅葺古民家に丹精込めて粋（息）を吹き込みました。眼下には清冽な美山川。四季の彩りと移ろいを肌で感じていただける、からだにやさしいお食事スポットです。素晴らしい景色を愛でながら、ゆっくりお寛ぎください。
料理のご案内
春は山菜、夏はあまご・鮎の塩焼きとそうめん、秋はきのこ料理、冬はぼたん鍋、と季節に沿ったお料理をお楽しみいただけます。
また、美山粋仙庵1号店でもご高評いただいた一押しの豆乳鍋ももちろんご用意！京都丹波産の大豆を搾った豆乳と地場の季節の朝採り野菜、地元で育てた平飼い鶏のハーモニーをおいしい「豆乳鍋」でお愉しみください。美山らしい、からだにやさしい季節料理をご賞味ください。
からだにやさしい喫茶メニュー
有機100%の米粉シフォンケーキ・コーヒー・無農薬ティー・黒豆茶など、からだにやさしい喫茶メニューもご用意しております。皆様のお越しをお待ちしております。
